Mistura em pó para o rápido preparo de creme tipo
Chantilly, através de uma formulação balanceada de
emulsificantes inovadores que permitem a obtenção de
um chantilly de alta estabilidade e de fácil aplicação pelo
profissional de confeitaria, além de um paladar único.
Permite as mais variadas aplicações, incluindo o
congelamento e a adição de sucos, corantes, geléias e cremes. |