Cake e Muffin Chocolate

Visão geral

Mistura para o preparo de cakes, muffins, cupcakes e outros produtos de confeitaria.

Armazenamento

Armazenamento

Manter o produto em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Depois de aberta a embalagem, utilizar observando a validade e condições de armazenamento. Após o uso, manter a embalagem fechada.

Validade

Validade

270 dias

Tipo

Tipo

Pó

Alérgenos

Alérgenos

Derivados de Trigo, Soja e Ovo, Contém Glúten, Centeio e derivados, Cevada e derivados, Aveia e derivados, Contém Lactose

Categoria

Categoria

Cakes, Pré-Mistura para Confeitaria

Marcas

Marcas

Bakels

Ingredientes

Grupo 1
Ingrediente
KG
Pré-Mistura
1.000
Água
0.300
Óleo
0.300
Ovos
0.300
Peso total: 1.900

Método

Colocar todos os ingredientes na batedeira, utilizar o batedor globo e bater em velocidade rápida. Colocar em formas previamente untadas com desmoldante 65. Assar a 170°C no forno de lastro, o tempo dependerá do tamanho do bolo.

Uso

Bolsa com 10 pacotes de 1kg.

Informações nutricionais

Tipo
Valor
Valor Energético (kcal)
110 kcal
Valor Energético (kJ)
462 kJ
Carboidratos (g)
23 g
Proteínas (g)
2,3 g
Gorduras Totais (g)
0,8 g
Gorduras Saturadas (g)
0,5 g
Gorduras Trans (g)
0 g
Fibra Alimentar (g)
1,1 g
Sódio (mg)
109 mg

Ingredientes

Farinha de Trigo Enriquecida com Ferro e Ácido Fólico, Açúcar, Cacau em Pó, Composto Lácteo com Gordura Vegetal Sabor leite, Glúten, Sal, Maltodextrina, Caseinato, Antiumectantes Carbonato de Cálcio e Dióxido de Silício, Aromatizante, Fosfato Ácido de Alumínio e Sódio, Bicarbonato de Sódio e Fosfato Ácido de Alumínio e Sódio, Diglicerídeos de Ácidos Graxos e Estearoil-2-Lactil, Ésteres de Mono, Diglicerídeos de Ácidos Graxos, Diglicerídeos de Ácidos Graxos com Ácido Lático, Estabilizantes Carboximetilcelulose Sódica, Goma Guar e Goma Xantana, Conservador Sorbato de Potássio, Corante Artificial Amarelo Crepúsculo FCF, Corante Artificial Tartrazina, Corante Artificial Amarelo Crepúsculo FCF, Melhorador de farinha ácido ascórbico, Idigotina, Corantes Artificiais Ponceau 4R

Embalagem

Código
Tamanho
Tipo
Paletização
370048
1 kg
Bolsa com 10 pacotes
Bolsa de papel kraft e BOPP+PE.
370045
5 kg
Saco
Saco de Polietileno com Pigmento Branco.

Dodatkowe informacje

Porção de 35,1 g (3 1/2 colheres de sopa). Quantidade suficiente para preparar uma fatia de 60g.

Ingredientes

Grupo 1
Ingrediente
KG
Pré-Mistura
1.000
Água
0.300
Óleo
0.300
Ovos
0.300
Peso total: 1.900

Método

Colocar todos os ingredientes na batedeira, utilizar o batedor globo e bater em velocidade rápida. Colocar em formas previamente untadas com desmoldante 65. Assar a 170°C no forno de lastro, o tempo dependerá do tamanho do bolo.

Uso

Bolsa com 10 pacotes de 1kg.

Informações nutricionais

Tipo
Valor
Valor Energético (kcal)
110 kcal
Valor Energético (kJ)
462 kJ
Carboidratos (g)
23 g
Proteínas (g)
2,3 g
Gorduras Totais (g)
0,8 g
Gorduras Saturadas (g)
0,5 g
Gorduras Trans (g)
0 g
Fibra Alimentar (g)
1,1 g
Sódio (mg)
109 mg

Ingredientes

Farinha de Trigo Enriquecida com Ferro e Ácido Fólico, Açúcar, Cacau em Pó, Composto Lácteo com Gordura Vegetal Sabor leite, Glúten, Sal, Maltodextrina, Caseinato, Antiumectantes Carbonato de Cálcio e Dióxido de Silício, Aromatizante, Fosfato Ácido de Alumínio e Sódio, Bicarbonato de Sódio e Fosfato Ácido de Alumínio e Sódio, Diglicerídeos de Ácidos Graxos e Estearoil-2-Lactil, Ésteres de Mono, Diglicerídeos de Ácidos Graxos, Diglicerídeos de Ácidos Graxos com Ácido Lático, Estabilizantes Carboximetilcelulose Sódica, Goma Guar e Goma Xantana, Conservador Sorbato de Potássio, Corante Artificial Amarelo Crepúsculo FCF, Corante Artificial Tartrazina, Corante Artificial Amarelo Crepúsculo FCF, Melhorador de farinha ácido ascórbico, Idigotina, Corantes Artificiais Ponceau 4R

Embalagem

Código
Tamanho
Tipo
Paletização
370048
1 kg
Bolsa com 10 pacotes
Bolsa de papel kraft e BOPP+PE.
370045
5 kg
Saco
Saco de Polietileno com Pigmento Branco.

Dodatkowe informacje

Porção de 35,1 g (3 1/2 colheres de sopa). Quantidade suficiente para preparar uma fatia de 60g.

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Sede

Rua Franscisco Foga No. 1005 Districto Industrial Benedito Storani 13280-000 Vinhedo (SP)