Visão geral
Cobertura e recheio sabor chocolate com castanha de caju para confeitaria.
Ganache Crocante
Armazenamento
Manter o produto em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Depois de aberta a embalagem, utilizar observando a validade e condições de armazenamento. Após o uso, manter a embalagem fechada.
Validade
270 dias
Tipo
Líquido
Alérgenos
Castanha-de-caju, Derivados de Trigo, Soja e Ovo, Avelã, Amendoim, Amêndoas, Castanha-do-pará, Nozes, Cevada e derivados, Aveia e derivados, Centeio e derivados, Contém Lactose, Contém Glúten
Método
Aquecer em banho-maria ou em forno microondas até a consistência desejada e aplicar. A temperatura não deve exceder 45°C.
Informações nutricionais
Tipo
Valor
Valor Energético (kcal)
117.00
Valor Energético (kJ)
489.00
Carboidratos (g)
8.00
Proteínas (g)
1.00
Gorduras Totais (g)
8.00
Gorduras Saturadas (g)
4.00
Gorduras Trans (g)
0.00
Fibra Alimentar (g)
0.00
Sódio (mg)
9.00
Ingredientes
Açúcar, Gordura Vegetal Modificada, Cacau em Pó, Castanha de Caju, Leite em Pó Desnatado, Oleína de Palma, Emulsificantes Lecitina de Soja, Ésteres de Ácido Ricinoléico interesterificado com Poliglicerol, Aromatizante, Aromatizado Artificialmente
Embalagem
Código
Tamanho
Tipo
Paletização
570040
4 kg
Balde
Balde de polipropileno.
530164
1,010 kg
Caixa com 6 Baldes
Caixa de papelão ondulado e balde de polipropileno.
Método
Aquecer em banho-maria ou em forno microondas até a consistência desejada e aplicar. A temperatura não deve exceder 45°C.
Informações nutricionais
Tipo
Valor
Valor Energético (kcal)
117.00
Valor Energético (kJ)
489.00
Carboidratos (g)
8.00
Proteínas (g)
1.00
Gorduras Totais (g)
8.00
Gorduras Saturadas (g)
4.00
Gorduras Trans (g)
0.00
Fibra Alimentar (g)
0.00
Sódio (mg)
9.00
Ingredientes
Açúcar, Gordura Vegetal Modificada, Cacau em Pó, Castanha de Caju, Leite em Pó Desnatado, Oleína de Palma, Emulsificantes Lecitina de Soja, Ésteres de Ácido Ricinoléico interesterificado com Poliglicerol, Aromatizante, Aromatizado Artificialmente
Embalagem
Código
Tamanho
Tipo
Paletização
570040
4 kg
Balde
Balde de polipropileno.
530164
1,010 kg
Caixa com 6 Baldes
Caixa de papelão ondulado e balde de polipropileno.
