Melhorador Quantum Longa Fermentação

Armazenamento

Armazenamento

Manter o produto em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Depois de aberta a embalagem, utilizar observando a validade e condições de armazenamento. Após o uso, manter a embalagem fechada.

Validade

Validade

270 dias

Alérgenos

Alérgenos

Contém Glúten, Derivados de Trigo, Soja e Ovo, Amendoim, Nozes, Amêndoas, Avelã, Castanha-de-caju, Castanha-do-pará, Macadâmia, Aveia e derivados, Centeio e derivados, Cevada e derivados, Derivados de leite

Categoria

Categoria

Linha Quantum

Marcas

Marcas

Bakels

Uso

1 - 1,5% sobre o peso da farinha.

Informações nutricionais

Tipo
Valor
Valor Energético (kcal)
388 kcal
Valor Energético (kJ)
1631 kJ
Carboidratos (g)
27 g
Proteínas (g)
0 g
Gorduras Totais (g)
31 g
Gorduras Saturadas (g)
30 g
Gorduras Trans (g)
0,6 g
Fibra Alimentar (g)
0,4 g
Sódio (mg)
11 mg

Ingredientes

Amido, Dextrose, Óleo de Soja, Gordura Vegetal Modificada, Emulsificante Ésteres de Ácido Diacetil Tartárico, Ácidos Graxos de Glicerol, Antiumectante Carbonato de Cálcio, Melhoradores de Farinha Fosfato Monocálcico, Ácido Ascórbico, Azodicarbonamida, Alfa-Amilase, Amido de Milho Transgênico

Embalagem

Código
Tamanho
Tipo
Paletização
190140
10 kg
Saco

Uso

1 - 1,5% sobre o peso da farinha.

Informações nutricionais

Tipo
Valor
Valor Energético (kcal)
388 kcal
Valor Energético (kJ)
1631 kJ
Carboidratos (g)
27 g
Proteínas (g)
0 g
Gorduras Totais (g)
31 g
Gorduras Saturadas (g)
30 g
Gorduras Trans (g)
0,6 g
Fibra Alimentar (g)
0,4 g
Sódio (mg)
11 mg

Ingredientes

Amido, Dextrose, Óleo de Soja, Gordura Vegetal Modificada, Emulsificante Ésteres de Ácido Diacetil Tartárico, Ácidos Graxos de Glicerol, Antiumectante Carbonato de Cálcio, Melhoradores de Farinha Fosfato Monocálcico, Ácido Ascórbico, Azodicarbonamida, Alfa-Amilase, Amido de Milho Transgênico

Embalagem

Código
Tamanho
Tipo
Paletização
190140
10 kg
Saco

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