Pão de Ló Branco

Armazenamento

Armazenamento

Manter o produto em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Depois de aberta a embalagem, utilizar observando a validade e condições de armazenamento. Após o uso, manter a embalagem fechada.

Validade

Validade

270 dias

Tipo

Tipo

Alérgenos

Alérgenos

Contém Glúten, Derivados de trigo e leite, Aveia, Cevada, Centeio, Derivados de soja e ovo

Ingredientes

Grupo 1
Ingrediente
KG
Pré-Mistura
1.000
Água
0.300
Ovos
0.700
Peso total: 2.000

Método

Colocar todos os ingredientes na batedeira, utilizar o batedor globo e bater em velocidade rápida. Colocar em formas previamente untadas com desmoldante 65. Assar a 170°C no forno de lastro, o tempo dependerá do tamanho do bolo.

Informações nutricionais

Tipo
Valor
Valor Energético (kcal)
100
Valor Energético (kJ)
421
Carboidratos (g)
23
Proteínas (g)
0,8
Gorduras Totais (g)
0,6
Gorduras Saturadas (g)
0,5
Gorduras Trans (g)
0
Fibra Alimentar (g)
0
Sódio (mg)
208

Ingredientes

Açúcar, Amido, Farinha de Trigo Enriquecida com Ferro e Ácido Fólico, Maltodextrina, Caseinato, Emulsificante Ésteres de Mono, Emulsificante Ésteres de Ácidos Graxos com Ácido Acético, Ésteres de Mono, Ésteres de Ácidos Graxos com Propilenoglicol, Ésteres de Ácidos Graxos com Ácido Lático e Estearoil-2-lactil-lactato de Cálcio, Fermentos Químicos Bicarbonato de Sódio, Fermentos Químicos Pirofosfato Dissódico e Pirofosfato Tetrasódico, Antiumectante Fosfato Monocálcico

Embalagem

Código
Tamanho
Tipo
Paletização
370025
5 kg
Saco

Ingredientes

Grupo 1
Ingrediente
KG
Pré-Mistura
1.000
Água
0.300
Ovos
0.700
Peso total: 2.000

Método

Colocar todos os ingredientes na batedeira, utilizar o batedor globo e bater em velocidade rápida. Colocar em formas previamente untadas com desmoldante 65. Assar a 170°C no forno de lastro, o tempo dependerá do tamanho do bolo.

Informações nutricionais

Tipo
Valor
Valor Energético (kcal)
100
Valor Energético (kJ)
421
Carboidratos (g)
23
Proteínas (g)
0,8
Gorduras Totais (g)
0,6
Gorduras Saturadas (g)
0,5
Gorduras Trans (g)
0
Fibra Alimentar (g)
0
Sódio (mg)
208

Ingredientes

Açúcar, Amido, Farinha de Trigo Enriquecida com Ferro e Ácido Fólico, Maltodextrina, Caseinato, Emulsificante Ésteres de Mono, Emulsificante Ésteres de Ácidos Graxos com Ácido Acético, Ésteres de Mono, Ésteres de Ácidos Graxos com Propilenoglicol, Ésteres de Ácidos Graxos com Ácido Lático e Estearoil-2-lactil-lactato de Cálcio, Fermentos Químicos Bicarbonato de Sódio, Fermentos Químicos Pirofosfato Dissódico e Pirofosfato Tetrasódico, Antiumectante Fosfato Monocálcico

Embalagem

Código
Tamanho
Tipo
Paletização
370025
5 kg
Saco

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