Produtos
Receitas
Serviços
Serviços
Desenvolver ingredientes líderes de mercado com instalações líderes do setor, em parceria com clientes em todo o mundo.
Saiba mais
Centros de Competência
Leveduras

Pão

Emulsificadores esponjosos

Óleos e gorduras

Pettinice e glacês

Recheios de frutas e glazes

Centros de panificação
Suíça

Bakels Britânica

Austrália

Tailândia

Bélgica

Equador

Pesquisa e desenvolvimento
Pesquisa e desenvolvimento
Sobre
Sobre
Nosso compromisso vai além dos ingredientes que produzimos - Nossa rica história de pesquisa, desenvolvimento e inovação gera nosso investimento contínuo em pessoas e parcerias com clientes.
Saiba mais
Sobre a Bakels
Nossos clientes

Declaração de missão

Valores fundamentais

Local

História

Fatos e números

Empregos

Pão Italiano

Visão geral

Mistura para preparo de pão italiano.

Baixar especificação

Armazenamento

Manter o produto em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Depois de aberta a embalagem, utilizar observando a validade e condições de armazenamento. Após o uso, manter a embalagem fechada.

Validade

270 dias

Tipo

Pó

Alérgenos

Derivados de Trigo, Soja e Ovo, Centeio e derivados, Cevada e derivados, Amendoim, Amêndoas, Avelã, Castanha-do-pará, Castanha-de-caju, Nozes, Macadâmia, Aveia e derivados, Contém Glúten

Categoria

Pães, Pré-Mistura para Panificação

Marcas

Bakels

Ingredientes

Grupo Pão Italiano

Ingrediente

Pré-Mistura

Mistura para pão italiano: 1kg

Fermento Biológico Seco

15 gramas

Água

550 gramas

Grupo Total: 1

Peso total: 565.000

Informações nutricionais

Tipo

Valor

Valor Energético (kcal)

117 kcal

Valor Energético (kJ)

492 kJ

Carboidratos (g)

24 g

Proteínas (g)

3,6 g

Gorduras Totais (g)

0,6 g

Gorduras Saturadas (g)

0 g

Gorduras Trans (g)

0 g

Fibra Alimentar (g)

0,9 g

Sódio (mg)

229 mg

Ingredientes

Farinha de Trigo Enriquecida com Ferro e Ácido Fólico, Sal, Açúcar, Massa madre desidratada, Antiumectante Carbonato de Cálcio, Aromatizante, Melhoradores de Farinha Fosfato Monocálcico, Alfa-Amilase, Ácido Ascórbico, Acidulante Glucono-Delta-Lactona, Ácido Láctico