Bolo Torta de Limão Siciliano

Ingredientes

Método

- Para o preparo do BOLO DE LIMÃO BAKELS, colocar na batedeira a mistura, a água (300 g), o óleo e os ovos. Utilizar o batedor globo e bater em velocidade rápida. Colocar em formas previamente untadas com DESMOLDANTE 65 BAKELS e assar a 170°C no forno de lastro.
- Com o auxílio de uma batedeira, adicionar a mistura MERENGUE BAKELS, a água (250 g) e bater até que a mistura fique bem firme utilizando uma MANGA DE CONFEITEIRO BAKELS.
- Rechear o bolo com LEMON CREAM BAKELS e cobrir com merengue. Utilize maçarico para finalizar, se desejar.

Produto usado

• Bolo de Limão
• Creme de Limão – Lemon Cream
• Desmoldante 65
• Manga de Confeiteiro
• Merengue