Visão geral
Emulsificante e estabilizante em forma de pasta para produtos de confeitaria.
Ovalett Super
Armazenamento
Manter o produto em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Depois de aberta a embalagem, utilizar observando a validade e condições de armazenamento. Após o uso, manter a embalagem fechada.
Validade
180 dias
Tipo
Líquido
Alérgenos
Contém Glúten, Derivados de Trigo, Soja e Ovo, Derivados de leite
Uso
Pão de ló: 10% sobre o peso da farinha
Bolo: 6% sobre o peso da farinha
Informações nutricionais
Tipo
Valor
Porção de 50 g
0.00
Valor Energético (kcal)
140.00
Valor Energético (kJ)
588.00
Carboidratos (g)
3.00
Proteínas (g)
0.00
Gorduras Totais (g)
14.00
Gorduras Saturadas (g)
14.00
Gorduras Trans (g)
0.00
Fibra Alimentar (g)
0.00
Sódio (mg)
0.00
Ingredientes
Água, Emulsificante Ésteres de Ácidos Graxos com Poliglicerol, Ésteres de Ácidos Graxos com Propilenoglicol, Ésteres de Mono, Diglicerídeos de Ácidos Graxos, Sais de Ácidos Graxos, Umectantes Propilenoglicol e Sorbitol, Conservador Sorbato de Potássio
Embalagem
Código
Tamanho
Tipo
Paletização
211155
3,5kg
Balde
Balde de polipropileno.
Uso
Pão de ló: 10% sobre o peso da farinha
Bolo: 6% sobre o peso da farinha
Informações nutricionais
Tipo
Valor
Porção de 50 g
0.00
Valor Energético (kcal)
140.00
Valor Energético (kJ)
588.00
Carboidratos (g)
3.00
Proteínas (g)
0.00
Gorduras Totais (g)
14.00
Gorduras Saturadas (g)
14.00
Gorduras Trans (g)
0.00
Fibra Alimentar (g)
0.00
Sódio (mg)
0.00
Ingredientes
Água, Emulsificante Ésteres de Ácidos Graxos com Poliglicerol, Ésteres de Ácidos Graxos com Propilenoglicol, Ésteres de Mono, Diglicerídeos de Ácidos Graxos, Sais de Ácidos Graxos, Umectantes Propilenoglicol e Sorbitol, Conservador Sorbato de Potássio
Embalagem
Código
Tamanho
Tipo
Paletização
211155
3,5kg
Balde
Balde de polipropileno.
