Grupo 1
Ingrediente
KG
Farinha de Arroz
0.300
Margarina Uso Geral Sem Sal Colombo
0.150
Açúcar
0.080
Gemas
5.000
Pitada de Sal
1.000
Recheio Bavarian Bakels
0.200
Les Fruits Damasco
0.100
Les Fruits Framboesa
0.100
Les Fruits Maçã
0.100
Les Fruits Morango
0.100
Peso total: 7.130
- Preparar a massa base misturando todos os ingredientes e levar fornear em forminhas redondas de 8 cm. Depois da massa base assada e fria, adicionar o RECHEIO BAVARIAN BAKELS e o LES FRUIT de sua preferência.
