Visão geral
- Produzido para aplicações de cakes e bolos cremosos!
- O neutro saboroso
- Ótima estrutura para inclusões
- Textura mais úmida
Supreme – Cake Neutro
Armazenamento
Manter o produto em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Depois de aberta a embalagem, utilizar observando a validade e condições de armazenamento. Após o uso, manter a embalagem fechada.
Validade
180 dias
Tipo
Pó
Alérgenos
CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO, SOJA E LEITE. PODE CONTER AVEIA, CENTEIO, CEVADA, TRITICALE E OVO., CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN.
Ingredientes
Grupo 1
Ingrediente
KG
Pré-Mistura
1.000
Água
0.350
Óleo
0.200
Ovos
0.350
Peso total: 1.900
Método
Adicionar todos os ingredientes na batedeira. Utilizar batedor tipo raquete. Bater em velocidade lenta por aprox. 2 minutos. Colocar em formas previamente untadas. Fornear a 170°C por aprox. 35 min em forno lastro.
Informações nutricionais
Tipo
Valor
Porção: 32 g (2 colheres de sopa)
Valor Energético (kcal)
119.00
Carboidratos (g)
24.00
Açúcares totais (g)
14.00
Açúcares adicionados (g)
14.00
Proteínas (g)
2.00
Gorduras Totais (g)
1.00
Gorduras Saturadas (g)
0.00
Gorduras Trans (g)
0.00
Fibra Alimentar (g)
1.00
Sódio (mg)
156.00
Ingredientes
Farinha enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, soro de leite em pó, amido modificado, óleo de soja, gordura vegetal, glúten, sal,, fermentos químicos pirofosfato ácido de sódio e bicarbonato de sódio, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos e esteroil-2-lactil lactato de sódio,, estabilizantes carboximetilcelulose sódica e goma guar, conservador sorbato de potássio e aromatizante.
Embalagem
Código
Tamanho
Tipo
Paletização
370034
2 kg
Bolsa com 6 pacotes
Ingredientes
Grupo 1
Ingrediente
KG
Pré-Mistura
1.000
Água
0.350
Óleo
0.200
Ovos
0.350
Peso total: 1.900
Método
Adicionar todos os ingredientes na batedeira. Utilizar batedor tipo raquete. Bater em velocidade lenta por aprox. 2 minutos. Colocar em formas previamente untadas. Fornear a 170°C por aprox. 35 min em forno lastro.
Informações nutricionais
Tipo
Valor
Porção: 32 g (2 colheres de sopa)
Valor Energético (kcal)
119.00
Carboidratos (g)
24.00
Açúcares totais (g)
14.00
Açúcares adicionados (g)
14.00
Proteínas (g)
2.00
Gorduras Totais (g)
1.00
Gorduras Saturadas (g)
0.00
Gorduras Trans (g)
0.00
Fibra Alimentar (g)
1.00
Sódio (mg)
156.00
Ingredientes
Farinha enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, soro de leite em pó, amido modificado, óleo de soja, gordura vegetal, glúten, sal,, fermentos químicos pirofosfato ácido de sódio e bicarbonato de sódio, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos e esteroil-2-lactil lactato de sódio,, estabilizantes carboximetilcelulose sódica e goma guar, conservador sorbato de potássio e aromatizante.
Embalagem
Código
Tamanho
Tipo
Paletização
370034
2 kg
Bolsa com 6 pacotes
