Visão geral
- Produzido para aplicações de cakes e bolos cremosos!
- Sabor intenso levemente trufado
- Ótima estrutura para inclusões
- Textura úmida e macia
Supreme – Cake Chocolate
Armazenamento
Manter o produto em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Depois de aberta a embalagem, utilizar observando a validade e condições de armazenamento. Após o uso, manter a embalagem fechada.
Validade
180 dias
Tipo
Pó
Alérgenos
CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO. PODE CONTER AVEIA, CENTEIO, CEVADA, TRITICALE, LEITE, SOJA E OVO., CONTÉM GLÚTEN.
Ingredientes
Grupo 1
Ingrediente
KG
Pré-Mistura
1.000
Água
0.350
Ovos
0.350
Óleo
0.200
Peso total: 1.900
Método
Adicionar todos os ingredientes na batedeira. Utilizar batedor tipo raquete. Bater em velocidade lenta por aprox. 2 minutos. Colocar em formas previamente untadas. Fornear a 170°C por aprox. 35 min em forno lastro.
Informações nutricionais
Tipo
Valor
Porção: 32 g (2 colheres de sopa)
Valor Energético (kcal)
114.00
Carboidratos (g)
24.00
Açúcares totais (g)
15.00
Açúcares adicionados (g)
15.00
Proteínas (g)
2.00
Gorduras Totais (g)
1.00
Gorduras Saturadas (g)
0.00
Gorduras Trans (g)
0.00
Fibra Alimentar (g)
1.00
Sódio (mg)
261.00
Ingredientes
Açúcar, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, cacau em pó, amido modificado, sal,, fermentos químicos pirofosfato ácido de sódio e bicarbonato de sódio, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos e estearoil-2-lactil lactato de sódio,, aromatizante, estabilizante carboximetilcelulose sódica e conservador sorbato de potássio.
Embalagem
Código
Tamanho
Tipo
Paletização
370044
2 kg
Bolsa com 6 pacotes
Ingredientes
Grupo 1
Ingrediente
KG
Pré-Mistura
1.000
Água
0.350
Ovos
0.350
Óleo
0.200
Peso total: 1.900
Método
Adicionar todos os ingredientes na batedeira. Utilizar batedor tipo raquete. Bater em velocidade lenta por aprox. 2 minutos. Colocar em formas previamente untadas. Fornear a 170°C por aprox. 35 min em forno lastro.
Informações nutricionais
Tipo
Valor
Porção: 32 g (2 colheres de sopa)
Valor Energético (kcal)
114.00
Carboidratos (g)
24.00
Açúcares totais (g)
15.00
Açúcares adicionados (g)
15.00
Proteínas (g)
2.00
Gorduras Totais (g)
1.00
Gorduras Saturadas (g)
0.00
Gorduras Trans (g)
0.00
Fibra Alimentar (g)
1.00
Sódio (mg)
261.00
Ingredientes
Açúcar, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, cacau em pó, amido modificado, sal,, fermentos químicos pirofosfato ácido de sódio e bicarbonato de sódio, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos e estearoil-2-lactil lactato de sódio,, aromatizante, estabilizante carboximetilcelulose sódica e conservador sorbato de potássio.
Embalagem
Código
Tamanho
Tipo
Paletização
370044
2 kg
Bolsa com 6 pacotes
