Pão de Batata
Visão geral
O Pão de Batata Bakels se diferencia pela aparência final atrativa e processo estável, sendo uma solução confiável e de qualidade para panificadores que buscam consistência no produto acabado.
- Aparência superior: pães bem formados, com ótimo salto de forno.
- Processo simplificado: preparo estável e de execução confiável.
- Textura agradável: massa macia e úmida.
- Tolerância ao processo: massa maleável e de fácil manuseio.
- Aplicação segura de coberturas: compatível com diferentes finalizações.