Brownie

Armazenamento

Armazenamento

Manter o produto em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Depois de aberta a embalagem, utilizar observando a validade e condições de armazenamento. Após o uso, manter a embalagem fechada.

Validade

Validade

270 dias

Tipo

Tipo

Alérgenos

Alérgenos

Derivados de trigo soja, Aveia, Centeio, Cevada, Derivados de leite, Derivados de ovo

Ingredientes

Grupo 1
Ingrediente
KG
Pré-Mistura
1.000
Água
0.300
Peso total: 1.300

Método

Misturar todos os ingredientes na batedeira, utilizar o batedor tipo raquete, por 1 minuto em velocidade lenta; Raspar as laterais com uma espátula e misturar novamente por 2 minutos; Colocar a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga (a altura da mistura na assadeira deve ser aproximadamente de 3 centímetros); Fornear a180°C por 18 minutos* Podendo variar conforme o equipamento.

Informações nutricionais

Tipo
Valor
Porção de 46 g (6 colheres de sopa)
Valor Energético (kcal)
246
Valor Energético (kJ)
1033
Carboidratos (g)
59
Proteínas (g)
4,5
Gorduras Totais (g)
4,7
Gorduras Saturadas (g)
1,2
Gorduras Trans (g)
0,8
Fibra Alimentar (g)
1,5
Sódio (mg)
171

Ingredientes

Açúcar, Farinha de Trigo Enriquecida com Ferro e Ácido Fólico, Amido Modificado, Gordura Vegetal Modificada, Óleo Vegetal, Cacau em Pó, Clara de ovo em pó, Sal, Fermentos Químicos Bicarbonato de Sódio, Fosfato Ácido de Alumínio e Sódio, Aromatizante

Embalagem

Código
Tamanho
Tipo
Paletização
380015
5 kg
Saco

Ingredientes

Grupo 1
Ingrediente
KG
Pré-Mistura
1.000
Água
0.300
Peso total: 1.300

Método

Misturar todos os ingredientes na batedeira, utilizar o batedor tipo raquete, por 1 minuto em velocidade lenta; Raspar as laterais com uma espátula e misturar novamente por 2 minutos; Colocar a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga (a altura da mistura na assadeira deve ser aproximadamente de 3 centímetros); Fornear a180°C por 18 minutos* Podendo variar conforme o equipamento.

Informações nutricionais

Tipo
Valor
Porção de 46 g (6 colheres de sopa)
Valor Energético (kcal)
246
Valor Energético (kJ)
1033
Carboidratos (g)
59
Proteínas (g)
4,5
Gorduras Totais (g)
4,7
Gorduras Saturadas (g)
1,2
Gorduras Trans (g)
0,8
Fibra Alimentar (g)
1,5
Sódio (mg)
171

Ingredientes

Açúcar, Farinha de Trigo Enriquecida com Ferro e Ácido Fólico, Amido Modificado, Gordura Vegetal Modificada, Óleo Vegetal, Cacau em Pó, Clara de ovo em pó, Sal, Fermentos Químicos Bicarbonato de Sódio, Fosfato Ácido de Alumínio e Sódio, Aromatizante

Embalagem

Código
Tamanho
Tipo
Paletização
380015
5 kg
Saco

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