Visão geral
Mistura para preparo de brownie.
Brownie
Armazenamento
Manter o produto em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Depois de aberta a embalagem, utilizar observando a validade e condições de armazenamento. Após o uso, manter a embalagem fechada.
Validade
270 dias
Tipo
Pó
Alérgenos
Derivados de trigo soja, Aveia, Centeio, Cevada, Derivados de leite, Derivados de ovo
Ingredientes
Grupo 1
Ingrediente
KG
Pré-Mistura
1.000
Água
0.300
Peso total: 1.300
Método
Misturar todos os ingredientes na batedeira, utilizar o batedor tipo raquete, por 1 minuto em velocidade lenta; Raspar as laterais com uma espátula e misturar novamente por 2 minutos; Colocar a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga (a altura da mistura na assadeira deve ser aproximadamente de 3 centímetros); Fornear a180°C por 18 minutos* Podendo variar conforme o equipamento.
Informações nutricionais
Tipo
Valor
Porção de 46 g (6 colheres de sopa)
0.00
Valor Energético (kcal)
246.00
Valor Energético (kJ)
1,033.00
Carboidratos (g)
59.00
Proteínas (g)
4.00
Gorduras Totais (g)
4.00
Gorduras Saturadas (g)
1.00
Gorduras Trans (g)
0.00
Fibra Alimentar (g)
1.00
Sódio (mg)
171.00
Ingredientes
Açúcar, Farinha de Trigo Enriquecida com Ferro e Ácido Fólico, Amido Modificado, Gordura Vegetal Modificada, Óleo Vegetal, Cacau em Pó, Clara de ovo em pó, Sal, Fermentos Químicos Bicarbonato de Sódio, Fosfato Ácido de Alumínio e Sódio, Aromatizante
Embalagem
Código
Tamanho
Tipo
Paletização
380015
5 kg
Saco
Ingredientes
Grupo 1
Ingrediente
KG
Pré-Mistura
1.000
Água
0.300
Peso total: 1.300
Método
Misturar todos os ingredientes na batedeira, utilizar o batedor tipo raquete, por 1 minuto em velocidade lenta; Raspar as laterais com uma espátula e misturar novamente por 2 minutos; Colocar a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga (a altura da mistura na assadeira deve ser aproximadamente de 3 centímetros); Fornear a180°C por 18 minutos* Podendo variar conforme o equipamento.
Informações nutricionais
Tipo
Valor
Porção de 46 g (6 colheres de sopa)
0.00
Valor Energético (kcal)
246.00
Valor Energético (kJ)
1,033.00
Carboidratos (g)
59.00
Proteínas (g)
4.00
Gorduras Totais (g)
4.00
Gorduras Saturadas (g)
1.00
Gorduras Trans (g)
0.00
Fibra Alimentar (g)
1.00
Sódio (mg)
171.00
Ingredientes
Açúcar, Farinha de Trigo Enriquecida com Ferro e Ácido Fólico, Amido Modificado, Gordura Vegetal Modificada, Óleo Vegetal, Cacau em Pó, Clara de ovo em pó, Sal, Fermentos Químicos Bicarbonato de Sódio, Fosfato Ácido de Alumínio e Sódio, Aromatizante
Embalagem
Código
Tamanho
Tipo
Paletização
380015
5 kg
Saco
